El aceite de cocina usado puede transformarse en una oportunidad económica y ambiental. Empresas como Sonne Recolección compran y procesan aceite quemado para convertirlo en biodiesel y otros productos útiles. Esta práctica reduce costos operativos, genera ingresos adicionales y evita multas ambientales. Además, contribuye a la economía circular al disminuir emisiones, ahorrar energía y proteger millones de litros de agua.